单项选择题 能引起旋光现象的有机化合物，结构中含有（）结构。

单项选择题 氮测定法中含氮有机物需经（）消化。

单项选择题 淀粉类食物原料在高温热处理过程中，可能增加致癌物质（）的生成量。