填空题
四川菜中的软炸酥方应跟用花椒盐、生菜、葱、()味碟。
醋
填空题 四川菜中的椒盐八宝鸭应跟用椒盐、()味碟。
填空题 有()的熟食不准存入熟食库。
填空题 中餐宴会铺放台布有()、双层式、三层式、多种。