判断题
组群效应是指在品评劣质样品前,先呈送优质样品,会导致劣质样品的等级降低。()
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 温度直接影响香味物质被人感知的程度。()
判断题 温度在60度时蔗糖甜于果糖。()
判断题 温度在5度时果糖甜于蔗糖。()