单项选择题
为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法,其中成本最高的是?()
A.向发酵罐中加入橡木条 B.向发酵罐中加入橡木碎屑 C.使用橡木香精 D.使用橡木桶发酵或熟化
单项选择题 白葡萄酒的发酵一般持续多长时间?()
单项选择题 白仙粉黛(WhiteZinfandel)是一种什么类型的葡萄酒?()
单项选择题 采摘葡萄的方式分为手工采摘和机器采摘两种,以下哪一项会让人们倾向于使用机械采收?()