单项选择题
以下（）不符合乳品评鉴基本条件。
A.身体健康B.无色盲C.无色弱D.高度近视E.无与准确评鉴工作要求不相适应的疾病
判断题 酸度滴定时间的控制，白奶类产品滴定需要在45s完成，高酸度产品滴定需要在120s完成。
多项选择题 进行滋气味品尝时需要对哪些项目进行评分（）
多项选择题 生乳料草味包括（）
