问答题
叙述专职肉品卫生监督检验员的职责。
（1）查验有关证件，对交易环境进行卫生监督，凡无有关证件或环境卫生不符合要求者，不得设点经营（2）按照有关规......
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问答题 如何对黄脂肉、黄疸肉进行检验与处理？
单项选择题 引起幼龄动物发生白肌病的主要原因是（）
单项选择题 两个或两个以上脏器发现肿瘤病变的胴体和脏器（）
