判断题 手插入粮食中时，如果手掌感觉冷凉时水分较高。

判断题 手插入粮食中时，如果手掌感觉温热时水分较高。

判断题 用力将粮食握紧，如果手掌感觉硬且刺手，表明粮食水分较高。