问答题
出口食品的储存、运输过程应卫生清洁，并符合哪些要求？
（1）储存库应保持清洁，定期消毒，有防霉、防鼠、防蝇虫设施；库内产品应有明显标识以便追溯，并与墙壁、地面保持一定距离；库......
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问答题 企业使用化学物品应避免污染产品，并符合哪些要求？
问答题 企业应通过检测监控产品的安全卫生，并符合哪些要求？
问答题 简述罐头热力杀菌的定义及分类
