单项选择题 唐代广泛使用茶叶蒸气杀青技术，鲜叶蒸煮后，压成饼状，穿起来烘干。称之为（）。

单项选择题 龙井茶原产地域划分为（）个产区。

单项选择题 揉捻是绿茶成形、滋味形成的重要工序，如投叶量过多会使茶叶（）。