单项选择题 保持单独的揉捻工序，且不经包揉的闽北青茶中，其干茶外形是（）。

单项选择题 青茶炒青过程中的失水量相比绿茶杀青的失水量（）。

单项选择题 摇青不足，茶汤易（），苦而不甘。