判断题 幼儿每日膳食中有机蔬菜占摄入总量的一半为宜，且尽量是时令蔬菜。

判断题 幼儿味觉降低、偏食，严重者会产生异食癖，这是幼儿缺碘的典型症状。

判断题 幼儿皮肤薄嫩、偏酸性、保护功能差、渗透性强，易受到损伤和感染。