填空题
杂环胺类需经过（）后才具有致突变性和致癌性。
代谢活化
填空题 苯并芘的毒性有（）（）（）
多项选择题 为了避免烟熏食品中含有苯并芘，可通过（）
多项选择题 苯并芘在常温下为浅黄色针状结晶，其易溶于（）
