判断题
乌龙茶需要采摘具有适宜成熟度的新梢,通常要求采摘顶端形成驻芽的、小开面至大开面的嫩梢,即俗称“开面采。
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多项选择题 青茶汤色容易受哪些因素影响()
单项选择题 哪个茶树品种具备如下特征:灌木型,中叶类,主脉粗显,叶深绿润,叶身内折;滋味醇厚,带刺激性;香气浓郁、辛锐似桂皮香。()
判断题 印度大吉岭红茶发酵程度较轻,干茶色泽乌褐带绿,香气鲜浓持久,带有麝香葡萄香气。