多项选择题
餐饮管理人员编制方法主要有（）。
A.修正移动平均法B.岗职人数定员法C.上岗人数定员法D.看管定额定员法E.接待人次定员法
多项选择题 宴会按照性质礼仪分为（）。
多项选择题 食品原材料采购管理的基本要求有（）。
多项选择题 预算指标的组成包括（）。
