填空题 降凝剂是通过影响蜡晶体的生长过程，阻碍晶网结绝的形成而降低油品的（），但无法降低油品中因蜡晶粒析出而增大的（）。

填空题 降凝剂的降凝作用主要是通过（）作用（表面作用）和（）作用（空间作用）而实现的。

填空题 油品炼制过程中，不可能将其（）全部除尽.因此，（）凝固是油品凝固的主要原因。