单项选择题 农药DDT可以通过（）、（）和（）等各种作用在世界范围内广泛传播。

判断题 预防丙烯酰胺的摄入量，我们应提倡平衡膳食，减少（油炸）和高脂肪食品的摄入，多吃（水果）和（蔬菜）。

判断题 每个国家丙烯酰胺摄入来源不同，主要是本国居民的饮食结构有关。