判断题 活性炭的吸附效能不与处理时间成正比，反而过长的处理时间还会影响酒质。

判断题 活性炭的用量与被处理酒的酒质、酒度及酒温无关。

判断题 小样组合中使用的酒源，要与输送管路、输送库别、输送品种等因素相结合，保证大样勾调生产操作的便捷流畅，实现各种资源的使用最大化。