单项选择题 奶蛋白质含量10～13g／L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。

单项选择题 人乳中营养素含量较少的是（）。

单项选择题 大豆中具有降脂作用的物质是（）。