单项选择题
啤酒花的新鲜度通常用“贮藏指数”(HSI)进行判别,HIS=0.5表示()。
A.酒花的老化程度极轻微 B.酒花成熟、老化正常 C.酒花的老化程度较严重 D.酒花老化极严重
判断题 啤酒厂的上下水管道宜用法兰连接,其他管路宜用焊接或螺纹连接。
判断题 工厂技术改造的可行性研究报告要符合整合原则,各方面内容由相应的主管部门在调查后提出方案,然后汇总。
判断题 啤酒企业开发新产品应系列化,以满足不同消费者的需求。