单项选择题 审评茶叶应包括（）两个项目。

单项选择题 茶叶保存应注意温度的控制，温度平均每升高10℃，茶叶的（）速度将增加3—5倍。

单项选择题 根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌根最易感受（）。