单项选择题
PVDC 做成的肠衣有好的热缩性,温度应在()。
A.70℃B.80℃C.95℃D.120℃
单项选择题 制作烟熏肠类,应选用的肠衣品种是()。
单项选择题 肉制品由添加诸多的淀粉中比较好的是()。
单项选择题 胭脂红色素中允许在有条件下使用的是()。