单项选择题
下面哪个工序须设立专间()
A.烹饪B.冷荤C.备餐D.餐具消毒
单项选择题 下面哪种情况可以不洗手()
单项选择题 下面哪种疾病不能接触直接入口的食品()
单项选择题 餐饮业食品安全管理人员的职责不包括()