问答题
鲜贝的鲜度判定。
贝类应以死活作为可否用于烹调的界限。活贝蛤两壳张开时，稍加触动就会立即闭合，并有清晰的水自壳内流出。贝壳紧闭......
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问答题 鲜蟹的鲜度判定。
问答题 光禽新鲜度感官检验。
问答题 绿色食品必须具备的条件？
