问答题
人和动物体内胆固醇可能转变为哪些具有重要生理意义的类固醇物质？
激素类：雄激素、雌激素、孕酮、糖皮质激素和盐皮质激素。非激素类：维生素D、胆汁酸（包括胆酸、鹅胆酸和脱氧胆酸）......
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问答题 为什么多不饱和脂肪酸容易受到脂质过氧化？
问答题 天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点。
问答题 纤维素和糖原都是由D-葡萄糖经1→4连接的大分子，相对分子质量相当，是什么结构特点造成它们的物理性质和生物学功能上有很大的差异？
