西式面点师考试(综合练习)
登录
搜题
多项选择题
面包储存的方法有（）。
A.常温保存
B.冷藏保存
C.冷冻保存
D.真空保存
点击免费查看答案&解析
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
多项选择题
面包表面装饰可以用（）。
多项选择题
面包烘烤过程中需要注意（）。
多项选择题
软式面包的特点有（）。
