多项选择题
牛奶呈微黄色是由于乳中含有()。
A.维生素AB.胡萝卜素C.核黄素D.乳黄素
多项选择题 灭菌乳品尝口感发涩的可能原因为()
多项选择题 气味判定后,将样品进行冷却,冷却方法包括()。
多项选择题 净乳的作用()