单项选择题
酸菜续量罐中的酸菜,炒制时,需要用到高汤及酸菜鱼酸菜分别是多少()。
A.500克 1000克 B.1000克 500克 C.680克 500克 D.500克 500克
单项选择题 酸菜续量罐,炒制酸菜时,需要用到鸡精和白糖分别是多少()。
单项选择题 没骨头的鸡爪,鸡爪的用量及藕片的用量是多少克()。
单项选择题 沙律菠菜墩切配大小是()。