问答题
原子吸收光谱分析的仪器包括哪四大部分？原子化方法有哪几种？
光源；原子化系统；分光系统；检测系统；原子化法分火焰原子化法和无火焰原子化法，无火焰原子化法又包括石墨炉法和冷原子化法。
问答题 简述食品中亚硝酸盐的测定原理。
问答题 什么是食品添加剂？常用的食品添加剂有哪些类？
问答题 如何进行薄层色谱分析？
