判断题
赖氨酸在大多数植物性蛋白质中含量都较低,是限制其生物利用度的“第一限制氨基酸”。
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判断题 果汁饮料若存放在冰箱中,7天后维生素C将减少10%-20%。
判断题 保健食品可以治疗一些顽固的疾病,长期服用也可预防疾病。
判断题 番茄红素是抗氧化剂,具有保护生物膜免受自由基损伤的作用。