单项选择题
生粉团生坯炸制时,油温应控制在()
A.120-150℃B.150-180℃C.180-200℃D.200-220℃
单项选择题 煮制生粉团生坯时,水应()
单项选择题 蒸制生粉团生坯时,一般需要的时间为()
单项选择题 生粉团生坯熟制时,最常用的方法是()