单项选择题
餐具洗消工序分为4道,其中第三道工序为()。
A、去残渣 B、净水冲 C、洗涤剂洗刷 D、热力消毒
单项选择题 服务员个人卫生制度对指甲和发型有明确要求,上岗期间,女服务员绝对不能梳的发型是()。
单项选择题 人的道德素质形成()起决定性作用。
单项选择题 符合《食品卫生法》规范操作要求是()。