多项选择题
“擂茶”是湖南及川黔等地的少数民族,特别是苗族存留的吃茶法。和茶叶一起放入木制的擂钵中捣碎的佐料还有()等。
A.花生 B.大豆 C.芝麻 D.生姜
多项选择题 保存熟食当菜遗风,至今仍有吃“竹筒茶”、把茶叶当菜吃习惯的少数民族有()等。
多项选择题 绿茶、红茶等基本茶类的区分依据主要是()。
多项选择题 茶叶制作主要有()等几道工序,但具体加工步骤又因茶叶种类不同而不同。