问答题
高度不饱和脂肪酸有哪些?
EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、亚油酸。
问答题 简述水产调味料的分类。
问答题 水产食品呈鲜味成分主要有什么?
问答题 论述入库作业的基本业务流程包括哪些方面内容?