单项选择题
辣椒炒黑猪肉的配料正确的是下面哪一种？（）
A.肥肉100g，瘦肉250g，螺丝椒150g，雪耳10gB.肥肉150g，瘦肉200g，螺丝椒200g，雪耳15gC.肥肉100g，瘦肉150g，螺丝椒200g，雪耳10gD.肥肉150g，瘦肉200g，螺丝椒150g，雪耳10g
单项选择题 牛蛙烧花甲是什么味型？（）
单项选择题 铁板酱香肉用的是猪哪个部位的肉？（）
单项选择题 砂锅豆米炖鮰鱼放的是哪种辣椒进行调味？（）
