单项选择题
关于蛋白质的特点，错误的是（）。
A.是人体组织的构成成分 B.供给能量 C.是由碳、氢、氧组成 D.构成体内各种重要的生理活性物质 E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
单项选择题 每克蛋白质在体内可产生多少热能（）。
单项选择题 健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）。
单项选择题 不同种类的食物混合食用，可改善膳食中（）。
