单项选择题
识别真假茶叶的咖啡碱测定法,除使用氢氧化钠溶液外,还须加入()。
A.80%酒精 B.氯仿约2mL C.1%香荚兰素浓强盐酸
单项选择题 茶色素的降脂作用,与消除活性自由基、调节血脂异常及()等机制有关。
单项选择题 中国古代医学,用茶叶消炎杀菌,治疗疾病的用茶,主要是()。
判断题 在风炉上刻上“伊公羹,陆羽茶”,隐喻了陆羽写《茶经》的目的以及《茶经》这本书的性质。