问答题
分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、捏合设备在食品工业中的应用。
液体搅拌设备主要用以以下方面:促进物料的传热;促进溶解、结晶、浸出、凝集、吸附等过程的进行;促进酶反应的生化反应和化学反......
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问答题 简述胶辊砻谷机的脱壳原理。
问答题 查阅相关资料,了解绞肉机与斩拌机在肉类加工中的应用场合。
问答题 简述磨粉机的主要构成部分,并说明单式磨粉机与复式磨粉机有什么区别。