单项选择题 长石釉、石灰釉、铅釉等名称是按釉中的（）来进行分类。

问答题 根据陶瓷窑炉知识，为以下几家企业选择适当的窑炉，并简要说明选择的依据。企业A：主要制作各类艺术瓷器，产品从茶碗至大型陶瓷花瓶均有，根据订单安排生产，订单通常不大且不稳定。企业B：生产大型卫生瓷，年产量达百万件。企业C：生产小型电子陶瓷，产品尺寸在厘米级，有稳定的小批量订单。企业D：军工企业，产品为片状非氧化物致密陶瓷制品，订单批量较小。

问答题 烧成各阶段的升温速度根据哪些因素确定？适当的烧成温度和保温时间如何确定？冷却速度确定的依据主要包括哪些？