单项选择题
食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。
A.细菌污染 B.食品添加剂污染 C.化学性污染 D.有毒重金属污染
单项选择题 强化食品的种类有（）和副食强化。
单项选择题 一成年男子身高1.80米，体重81千克，其BMI为（）。
单项选择题 与传统的热灭菌方法相比，射线辐照可以减少降解的维生素是（）。
