单项选择题
为了防止样品之间的相互污染，准备乳粉滋气味评鉴的用具要（）
A.足够大B.无色或白色C.易于清洗D.统一
单项选择题 乳粉良好的滋气味表现为（）
单项选择题 评鉴乳粉滋气味时，一般称取（）g乳粉倒入100mL蒸馏水中。
单项选择题 酸度低于16°T以下，但酒精试验呈阳性的牛乳被称为（）
