问答题
论述复杂成分与白酒风格的关系。
目前，白酒中的复杂成分就是运用已有的分析检测手段还无法定性、定量极其微量的香味物质。这些未知物质，对白酒的香味形成的影响......
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问答题 酸在白酒中有哪些作用？
问答题 酒体设计人员要具备哪些基本素质？
问答题 白酒调味有哪些作用？
