判断题 使用超声法破碎大肠杆菌时，实验中在室温下超声即可。

判断题 酶活力的测定应贯穿于酶分离纯化过程的始终，酶分离纯化的效果可以用总活力的回收率和比活力提高的倍数作为指标。

判断题 酶的比活力指每毫克蛋白质所具有的酶活力单位数，是表示酶纯度高低的重要指标。