单项选择题
餐饮服务环节,()无法起到消毒作用。
A.蒸汽B.紫外线C.消毒液浸泡D.热水烫洗
单项选择题 配制好的餐用具化学消毒剂,一般多长时间更换一次()。
单项选择题 《食品安全法》要求,贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,(),防止食品污染。
单项选择题 在餐饮服务环节,食品存放的危险温度带是指()。