多项选择题
花菜类在烹饪中的作用分别是（）。
A.作菜肴的主配原料 B.提香 C.药用 D.配色 E.配形
多项选择题 培根根据取料部位不同分为（）。
多项选择题 结缔组织包括（）。
多项选择题 一般色深、汁浓、味鲜的酱油多用于（）。
