单项选择题
非酸性罐藏食品常常把能否杀死()的芽孢作为灭菌标准。
A.枯草芽孢杆菌B.肉毒梭状芽胞杆菌C.巨大芽孢杆菌D.蜡样芽胞杆菌
单项选择题 充入CO2的果汁可以防止()的生长。
单项选择题 引起浓缩果汁变质的微生物多见于()
单项选择题 采用辐照对食品杀菌时,常采用()