填空题
在选择和配置发酵培养基时,应选用合适的碳氮比。如谷氨酸发酵的C:N为()酵母细胞中的C:N为()
100:(15~21);100:20
填空题 青霉素G的发酵中常用的的前提物质是()丝氨酸发酵常用的的前体物质是()
填空题 在谷氨酸的发酵生产中,糖蜜的预处理包括()、()和()处理。
填空题 种子异常往往表现在()、()、()三个方面。