判断题 酯类是构成啤酒风味物质的必要成分，其含量较高。（）

判断题 按啤酒包装容器分类瓶装啤酒、罐装啤和桶装。（）

判断题 纯生啤酒不经过热杀菌过程，使啤酒避免了热损伤，啤酒中的各种营养成份未被破坏，风味稳定性好，口味更纯正、更新鲜。（）