判断题
维生素B1对运动员有特殊意义,可提高运动能力和防止过度疲劳。
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判断题 维生素B1的需要量与机体总糖摄入量成正比。
判断题 当膳食中不饱和脂肪酸的量增高时,维生素E的供给量也随之增加。
判断题 维生素E的主要作用机理是抗氧化作用。