单项选择题
分割鱼肉时，哪个部位适合做鱼丸（）
A.鱼背肉B.鱼腹肉C.鱼尾肉D.鱼中段肉
单项选择题 分割鸡肉时，哪个部位适合做白切鸡（）
单项选择题 分割牛肉时，哪个部位适合做牛肉干（）
单项选择题 分割猪肉时，哪个部位适合做回锅肉（）
