单项选择题
鱼类经捕获致死后,体内仍进行着各种复杂的变化,大体可分为死后()阶段。
A.僵硬 B.僵硬、解硬 C.僵硬、解硬、自溶 D.僵硬、解硬、自溶和腐败变质
单项选择题 鱼类含有较多的蛋白质、水份,体表有黏液,这些都为微生物繁殖创造了极好的()。
单项选择题 以下商品哪个是不需要QS标识的()。
单项选择题 养殖水产的水不能直接用自来水,必须加入一定比例的海水或池塘养鱼的水,这样才有利于鱼类()。